岡山の美味しい日本酒はどれ？
岡山で有名な日本酒が何かわかりません😳
出かけたついでにデパ地下へ。
そこで勧められた「伊七」というお酒を
買いました。
1口目、経験ないほどトロッとした口あたりで
甘すぎず辛すぎずバランスが良くて、美味しい😋
でも、味がしっかりしているので、料理の味と
ガチンコするのでは？と思いましたが、食べ始めると、スッと脇役にまわってくれて、フルーティーな飲みやすい味で料理をひきたててくれました。良いお酒でした😊
岡山で有名な日本酒が何かわかりません😳
出かけたついでにデパ地下へ。
そこで勧められた「伊七」というお酒を
買いました。
1口目、経験ないほどトロッとした口あたりで
甘すぎず辛すぎずバランスが良くて、美味しい😋
でも、味がしっかりしているので、料理の味と
ガチンコするのでは？と思いましたが、食べ始めると、スッと脇役にまわってくれて、フルーティーな飲みやすい味で料理をひきたててくれました。良いお酒でした😊
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コメント
岡山のは美味しい地酒蔵元 は
岡山酒造組合で
http://www.okasake.com/
紹介されています。
お酒の味は
お米 と どう醸造したか？新酒か古酒 で 変わってきます。
新酒は 早い蔵で 11月末から 販売され
毎年、一部の蔵元では「新酒まつり」を春先から開催されますので
おたのしみに