コオロギが地球を救うかも?
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コオロギが地球を救うかも?

無印良品のコオロギせんべいを買って食べてみました。確かに香ばしく、エビせんと言って出されても分からないかも。

いずれ食糧危機がくるといわれ、貴重なタンパク源として昆虫食が注目を集めています。無印良品のサイトによると、昆虫はタンパク質を多く含む上に成長が早く、餌や水も牛や豚に比べて遥かに少なくて済みます。非常に環境負荷の少ない食料といえそうです。

パウダーにしてせんべいに混ぜているので、全然大丈夫でした。昆虫食OK!

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投稿者

倉敷市

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